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      1. 看茶形 闻茶香 观汤色 品滋味,三鹤杯·2021梧州六堡茶民间斗茶大赛明日上午开赛

        斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。经过两个多月精心筹备,备受社会关注和期待的三鹤杯·2021梧州六堡茶民间斗茶大赛,将于9月11日上午9时在梧州日报社13楼新闻发布厅开赛,欢迎市民前来观赛。

        本次斗茶大赛由梧州市茶产业发展服务中心、苍梧县六堡茶产业发展中心为指导单位,广西梧州茶厂有限公司总冠名,梧州日报社主办,市茶叶商会、六堡茶国际交流促进会承办,梧州中圣文化传播有限责任公司协办,吸引近百名“金舌头”和259个茶样参赛。
        本次斗茶大赛分预选赛、复赛和决赛三个阶段进行,比赛时间为9月11日至10月30日。为确保赛事公平公正,每场比赛都邀请14名专业评委、6名大众评委及3名监督公证员到场。届时,专业评委和大众评委将根据外形、香气、滋味、汤色、茶底等对参赛茶样进行逐一甄别、比较,然后进行综合审评和打分,评出晋级茶样。监督公证员负责监督整场赛事有序公正进行。
        11日,斗茶大赛举行“金舌头对决”和“茶叶比斗”的首场初赛,届时将有20名“金舌头”在现场展示“盲品”技艺以及66个茶样现场比拼。
        本次斗茶大赛的举办,为梧州的众多六堡茶茶企、茶人提供了切磋和展示的舞台,为提高梧州六堡茶品质带来宝贵契机,也为加速梧州茶产业发展注入新动力。
        不少选送茶样参赛的茶人非常看好本次斗茶大赛,林女士就是其中一位。本次比赛,她选送了多种不同年份的茶样参赛,还专门对这些茶样进行检测,并拿到了检测报告。她表示,希望有更多的六堡茶爱好者选送六堡茶精品来参加,扩大赛事的影响力,让更多人认识和爱上六堡茶。近段时间刚好从外地回来梧州的李先生是一名六堡茶爱好者,收藏了不少六堡茶,刚好知道有这项比赛,就带着自己珍藏的茶叶前来参加比斗,看看自己的藏茶能达到什么水平。
        不少六堡茶爱好者同样对本次斗茶大赛充满期待。在事业单位工作的市民何女士表示,自己和家人从2008年就开始喝六堡茶,并且喜欢收藏好的六堡茶。她对品质优良的六堡茶充满期待,希望在比赛中发现优质的六堡茶品种,以便自己日后可以收藏。另一位市民张先生则表示,他从2019年梧州六堡茶民间斗茶大赛就开始关注六堡茶,觉得六堡茶比斗非常有意思,能从中获得更多六堡茶鉴赏知识,也提高了自己的品茶层次。(何思思)

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