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      1. 厉害了,我们的普洱茶,健康,健康还是健康

        无论是突然降临的疫情,还是当代生活方式带来的健康隐忧,我们不得不面对一件事:“健康已经是越来越珍惜的资源,同时,守护健康也越来越受到重视。”

        普洱茶的厉害之处在于,一杯水泡几片树叶,就成了一杯带来健康的饮品,从这个角度来说,茶真的是一片神奇的东方树叶,而普洱茶更是其中的翘楚。

        当我们把视线深入到微观世界,看看普洱茶中主要内含物质的背后,藏着怎样的健康奥妙。

        茶多酚:维护健康的主力部队

        茶多酚是藏在普洱茶里约30多种酚类物质的总称,是普洱茶中的一种主要化学成分,也是茶叶的色香味主要的来源之一。在保健方面,茶多酚也占据了主要地位,就像是一支主力部队,在帮助我们维护机体的健康。
        茶多酚战斗力爆表,而且具有很强的生理活性,能够高效地消灭体内的“自由基”。自由基是一种人类呼吸氧气过程中产生的有害物质,是机体过量氧化反应的结果,如果不能及时清理,其强大的氧化性会损伤人体的组织和细胞,引起慢性疾病并加速衰老,特别对于爱美的女性朋友来说,要想容颜不老,清除自由基可是关键。
        此外,茶多酚还能降低体内胆固醇,阻止不饱和脂肪酸的氧化,进而促进胆固醇的转化和流动,减少胆固醇在血管内膜上的沉积。
        茶多酚中的茶色素也有潜在的降血脂功能,降低血浆黏稠度,起到抗动脉粥样硬化的功效,对心血管疾病起到一定的防治作用。
        茶多酚部队可攻可守,当今的食品安全、空气污染等问题也总是在日常生活中困扰着我们,但有了普洱茶中茶多酚的守卫,也让我们少了一些忧虑,因为茶多酚对重金属具有较强的吸附作用,还具有优异的抗辐射功能,可吸收放射性物质,有效地阻止放射性物质侵入骨髓,阻止其在人体内扩散。

        生物碱:“一针”养生的“鸡血”

        现代人的生活经常晚睡、熬夜,精神因为颠倒的生物钟而变得一蹶不振,相信每个人都有过这种“可怕的经历”。这个时候,往往需要“打一针鸡血”来振奋自己。可鸡血要“打”,还得“打”得健康,此时普洱茶里的另一种物质——生物碱,就非常适用了。
        普洱茶里的生物碱主要是嘌呤碱类,其中以咖啡碱为主,含量比其他茶类高出不少,茶叶冲泡后,约有80%以上的咖啡碱都能溶解于沸水之中。这种特殊的生物碱在药理上有兴奋神经中枢、消除疲劳、减轻酒精、烟碱等物质对身体的毒害。
        普洱茶里的咖啡碱对我们备受伤害的肠胃也有益处。咖啡碱可以中和人体的胃酸,改善消化功能,增强分解脂肪的能力,起到养胃和降低血脂的功效。咖啡碱和茶碱还有利尿作用,并能使血管平滑肌肉松弛,让血管得到扩张
        另外,国人的饮食中摄入的盐分较多,使身体中的钠离子过多,造成血容量增大,形成对血管壁的压迫,咖啡碱和茶碱就能分解血液中的钠离子,起到排钠的作用,进而间接产生缓解高血压的潜在功能。

        氨基酸&维生素:

        健康普洱茶的最佳“僚机”

        除去以上普洱茶的几大主要内含物质外,氨基酸和维生素也为普洱茶的健康养生功效助力,可谓封其为最佳“僚机”,因为氨基酸和维生素也为人体机能正常运转的两类重要物质,它们一起存在于普洱茶中,让本已具有丰富健康功效的普洱茶如虎添翼。
        普洱茶中有一定的氨基酸含量,而且茶叶中的氨基酸极易溶于水,有一种鲜甜味。在各类氨基酸中,一种被称为茶氨酸的种类为茶树所特有,在一般植物中十分罕见。茶氨酸会由体内的输送系统送入大脑,产生一种我们非常熟悉的物质——多巴胺,多巴胺可以让人产生一种兴奋和愉快的感觉,这也许就是喝茶能让人心情舒畅的原因之一。多巴胺不可或缺,否则会引发帕金森症、神经衰弱等病症。
        另外,普洱茶中还含有多种维生素,主要有维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸、烟酸、维生素E等,这些都是人体必要的营养物质,更为重要的是,它们与咖啡碱、茶多酚协同产生药理作用,整体功能的作用也会大于维生素自身单独所能达到的程度。

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